[原创]奶业地震，单靠政府监管、流程监管都是不够的【查看原文】

重申一遍，这不是技术风险的问题；绝对是商业道德的问题。已经触及并突破了基本的商业道德底线，这样的问题不是靠监管制度可以控诱因制的。更何况，监管者本身的问题就是商业道德沉沦的源头和最大诱因。看看FDA原来各位大佬的下场就一目了然了，还好执政者认识到了这个问题，并开始改善。但这个代价实在太大，而且无辜的平民成了池鱼......

我是化妆品行业的，负责生产许可证，卫生许可证等工作。我们从来都是按照美国的FDA规定在自觉做事。政府部门的监管都绝对是笑话！电子监管码、QS认证、3C认证都是糊弄人的。除了增加企业的负担之外，根本起不到任何监督作用。因为政府机构出发点也许是好的，但执行过程中绝对是成了各部门争夺利益的种种借口。我觉着监管者如果不能做到自律、公正、公开和以民为本，那就是体制的问题；不是一个简单的流程问题。

从源头管理固然非常重要,如果每种食品从农民那里日常管起,其工作量有多大,让不如让农民的土地全都收归国有!--一切均是假设,可能吗?
第二,食品加工企业是干什么的,原材料没有质量的控制,还生产什么合格的产品,质量管理没有制约,零散的收购有保证吗?
最后, 所有饮料行业都要实施严格的QS 认证才能生产的,每年的监督审查干什么去了, 这么大的事情竟然没看见. 这好像是政府主管的,本来是件好事,监督商业的健康运行,结果呢,监督什么了?做得怎么样?

缺少监管，惩罚力度不够

王博士，很傻很天真。去看看美国的FDA是怎么建立起来的？那时候美国人等过所谓的产业化现代化和大企业化吗！美国现在的食品业有没有全部产业化现代化和大企业化啊！美国人现在就不上餐馆了啊！

现在很多专家学者，就像《卖柑者言》里描述的

之前，主管部门对奶粉管过吗？他们只是表达，按照国际惯例，某些成分是不需要检测的。我的天~ 不需要检测，要你们干什么呀，不都成杀人犯了吗？？您若是没有解决问题的方法，还是少说的好，免得有帮凶的嫌疑。

这可能就是企业界限的问题吧。大有大的做法，小有小的做法，并不能一概而论。监管不仅仅是政府的事，其他相关利益者也可以承担起一部分。不论何种做法，如果内在约束靠不住，最后还是监管二字。

学者做不了管理， 只会谈应该怎么做。请问王专家， 现在究竟应该怎么办？我认为不能因为政府人力管不过来就可以不处罚相关责任人。我敢说，在三鹿奶粉事件中，政府的相关责任人绝对不是尽心尽责地履职了。

既然你讲的是产业链产业化的问题,最终见解却没有;
奶业等食品卫生安全,目前来说城乡大搞产业化还不现实,应该加大违法约束和技术规导,
温总说过"道德的血液"就是无论城乡都要把商业利益明确限定在社会规则之内,这与农业产业化管理不是一个范畴.