电子商务环境下商业企业供应链管理探讨

来源:烟草在线  作者:岳云枫
2010/6/17 11:00:10
本文以供应链管理理论为基础,对我国烟草企业的发展现状做了概略描述,凸显烟草业供应链管理的必要性。

本文关键字: 供应链管理 SCM 行业信息化

本文以供应链管理理论为基础,对我国烟草企业的发展现状做了概略描述,凸显烟草业供应链管理的必要性。并对电子商务理论和供应链理论做了介绍,正文对烟草商业企业的供应链上的关键节点即库存管理、订单管理、客户关系管理进行分析,阐明了借助电子商务技术把商业企业的供应链上游工业企业和下游零售客户进行内部整合的目的,从而实现烟草商业企业供应链的高效管理,整体上提升烟草商业企业的竞争力的目的。

我国烟草行业一直实施的专卖的计划体制,这种计划体制在带来巨大收益的同时,也对烟草企业的发展产生了许多消极影响。随着我国加入WTO,国内市场日益开放,烟草的计划体制显得越来越不合时宜,国家烟草专卖局在烟草专卖的总体框架下,对烟草整个供应链进行了一系列改革,引入竞争机制、培育壮大优势品牌、构建现代流通体系,并逐步实现烟草业从计划到市场的转变。本文就是在这一背景下对我国烟草商业企业的供应链进行研究。

截止目前为止,我国烟草商业企业面临内部网络控制力不强,外部生存环境恶化的挑战。同时,卷烟商业企业也有自身的优势,雄厚的经济实力与商业企业本身也比较很重视自身的信息化建设的思想理念,都在努力实现从传统流通企业向现代物流企业的转变。很多烟草公司的物流配送中心,成为了该地区发展现代流通业的示范和样板,并承接了除卷烟以外的其他商品的流通配送,实现了从内部物流向第三方物流的转化。上述优势,为以卷烟供应链集成提供了物质和观念保障。

文通过对烟草商业企业的供应链上的关键节点即库存管理、订单管理、客户关系管理进行分析,阐明借助电子商务技术把商业企业的供应链上游工业企业和下游零售客户进行内部整合,从而实现烟草商业企业供应链的高效管理,加快对快速变化的市场的反应速度,达到整体上提升烟草商业企业的竞争力的目的。

一、供应链与电子商务理论介绍

供应链是一种全球性的网络,它是指围绕着核心企业,从原材料获取到产品制造最后把产品送到顾客手中所经历的一系列过程。它包括了所有的合作伙伴,以及通过精心设计的物流、信息流和资金流,连接伙伴的各种方法。供应链活动起于顾客对产品的订购,终于顾客的付款行为。产品生成及其供需过程沿着供应商一制造商一分销商一零售商一顾客这个链条传播,直观的显示了产品流、信息流和资金流。

电子商务(e-commerce)是指通过计算机网络技术的应用,以电子交易为手段完成金融、物品、服务、信息等价值的交换,快速而有效地进行各种商务活动的交易模式。电子商务把不同的企业整合起来,注重企业间的合作以提高整个供应链的效率,从而实现充分利用有限资源、缩短业务环节和周期、提高效率、降低成本、提高质量等目标。电子商务的运行模式主要包括:B2B模式和B2C模式。B2B是企业面向企业的电子商务,主要指供应链上的上游企业与下游企业之间的网络业务活动,B2C是企业面向客户的电子商务,其基本形式为网上商店。电子商务使得供应链中的核心企业向它的供应商的供应商以及向它的顾客的顾客进行延伸变得越来越容易,各个节点企业之间通过内部网、外部网、互联网共享数据和决策信息。在使用电子商务后,整个供应链将显示出巨大的活力,各环节的效率大大提高。

二、电子商务环境下的烟草商业企业的供应链管理

在电子商务模式下,烟草商业企业以现代配送中心为纽带,己经构建了完整的供应链物流系统。卷烟配送中心作为物流集散地和商业企业的信息枢纽,在满足顾客需求、收集市场信息、协调商业关系等方面发挥了举足轻重的作用。因此,加强配送中心的库存管理、订单管理和客户关系管理,进一步突出配送中心在现代烟草流通中的主体地位,具有重要的理论和现实意义。

1、ABC分类法管理库存

在电子商务模式下,烟草商业企业与工业企业之间可以通过供应商管理库存和联合库存这两种模式进行库存管理。在这两种模式下,商业企业配送中心仓库的库存变化会通过EDI同步传达给工业企业,工业企业再根据市场实际需求安排补货,这样可以减少商业企业之间繁杂的文书往来,提高物流效率。而且库存信息的同步共享可以最大限度地获取真实的市场信息,工业企业可以根据市场需求安排自己的生产和送货,商业企业可以做正确的采购决策,避免了各自的盲目性。在“商业分离”以及国家局倡导商业企业培育“大品牌,大市场,大企业”的总体战略指导下,库存的精细化管理更具现实意义。

为了更合理地对库存进行管理,在实际运用中可采用ABC分类法。ABC分类法的理论基础源于19世纪晚期著名经济学家帕累托所提出的帕累托法则即80/20法则。例如,在商业流通领域,20%的产品和20%的客户,涵盖了约80%的营业额;20%的产品和顾客,通常占该企业80%的获利。在生产领域,80%的产出,来自于20%的投入;80%的结果,归结于20%的起因。

帕累托法则除了指导企业的生产经营和客户关系管理以外,同样可以成功的运用到商业企业的库存决策和管理中。统计显示,在一个商业配送中心所处理的数量繁多的产品中,少数几个种类的产品,占据了大多数的配送量,而数量繁多的剩余产品,却只占很少的出货比例。为此,对配送中心的产品根据配送量的多少划分为ABC三类,实施分类管理,并对这三类产品采取不同的补货和分拣方式。同样,ABC分类法则同样可以运用到烟草公司的库存决策和管理中。由于卷烟零售终端规模普遍偏小,而且数量众多,分布很广,烟草公司配送的卷烟以小批量、多品种的条烟为主,品种多达数百种。为此,用ABC分类法对配送卷烟进行分类。A类烟品种少,但数量很大,配送比例很高;B类烟是品种较多,但数量较少的卷烟商品,配送比例较低;C类烟是品种多,但数量很少的卷烟商品,配送比例很低。根据笔者对某烟草公司物流中心实际情况的统计,在所有近100个品种的卷烟中,10%品种的订货量约占全年订货量的80%;20%品种的订货量覆盖了全年订货量的90%;剩下10%的订货量分布在80%的品种范围内。

在对卷烟库存进行ABC分类的基础上,首先采取不同的补货模式。对于A类卷烟,由于需求数量巨大,顾客对品牌的忠诚度很高,市场需求总量相对稳定。因此,可以延长对A类烟的补货周期,加大单批补货量,以节约送货成本。相反,对于B类和C类卷烟,需求数量小,顾客对品牌的忠诚度较低,需求波动较大。为使库存满足市场实际需求,B类和C类烟的补货周期要短,单批补货量应较小。

同样,卷烟的ABC分类可以用于配送中心的分拣模式决策。在配送中心的建设中,目前商业企业存在着一个严重的观念误区,即认为分拣设备的自动化程度越高,工作效率和客户服务水平也越高。其实,这种不对配送卷烟特点进行分析而盲目的自动化不仅是对资源的浪费,而且实施效果也不一定很好。为此,在对配送中心的库存进行ABC分类的基础上,对不同类型的卷烟分别处理。对于A类卷烟,由于数量巨大,可以用自动分拣设备进行分拣,可以提高工作效率,减少劳动强度和差错率;而B类和C类由于数量少,可以实施手工分拣,以降低自动化设备的投入成本。
 

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责编:王立新
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