和佳啤酒行业ERP解决方案

　　啤酒行业有着自身的生产经营特点，对ERP软件功能有着特殊的要求。

　　一、啤酒行业信息化需求的特殊性

　　1. 产品配方的多样性及不确定性，使得生产制造过程的波动性较大，配方需要在生产过程中做动态调整。

　　2. 成本核算的复杂性，有些产品需要换算成标准浓度或者纯度来计算产量和标准成本；有些需要考虑联产品、副产品等。

　　3. 设备管理应做到保证设备和生产线的稳定运行和满负荷地生产，并且具有实时动态性。

　　4. 深度分销模式已成为啤酒企业的利器，渠道扁平化管理是渠道发展的趋势。

　　5. 竞争分析已经成为企业市场工作的重要组成部分，及时了解最主要竞争对手的市场动态，为企业的市场活动、市场策略提供准确的依据。

　　6. 包装物周转的频繁已经成为企业管理中的瓶颈，信息化的销售过程都要伴随着押金管理、瓶箱出借管理、倒箱管理。

　　7. 价格政策、折让政策的灵活性、多样性已经成为企业竞争的法宝。

　　8. 大量的异地仓库已经成为统一管理的难点。

　　二、和佳ERP啤酒行业应用方案

　　和佳ERP具有整体设计、集成运行、深入到工序级管理等的独特优势，在啤酒行业的应用中充分考虑行业管理的特点，具体体现在相关的功能设计中。应用系统整体框图如下图所示：



　　作为和佳ERP啤酒行业应用方案中的重点，其分销管理可以划分为以下六大体系，这六大管理体系相辅相承，有力地保证和佳ERP系统辅助啤酒企业分销管理的需要，实现向管理要效益的目的。



　　（1） 营销费用体系：费用预算、活动申请、活动执行、活动控制

　　（2） 营销计划与预测体系：销售预测、销售计划

　　（3） 订单体系：销售订单、储运订单、发票登帐、回款登帐、成品库、礼品库、配送管理

　　（4） 经销商管理：库存管理、终端管理

　　（5） 决策分析体系

　　（6） 控制体系：仓库操作权限、部门权限、工作流审批控制、信用控制 　　三、和佳ERP啤酒行业方案特色　　

　　1. 实时跟踪生产过程，动态调整生产计划

　　支持生产过程的实时跟踪，根据工艺情况自动调整下一道工序时间，支持控制纠偏、支持生产计划的动态调整等。

　　2. 满足成本核算准确性的需要

　　准确地了解各级能耗对象（部门、设备）的能耗（水、电、汽等）数据，对加强能源管理，节约能源，提高成本核算的准确性，降低产品成本十分重要。

　　3. 从原料到成品的全程质量管理，符合国家标准

　　啤酒行业的工艺或环境影响到产品质量，需严格控制每个工艺步骤。重视过程质量数据的实时采集和化验分析是防止生产中产生较多的等级品，甚至废品的重要的控制手段。

　　4. 支持分销体系复杂的渠道建设、实现多地理位置的仓库和复杂物资调拨的控制与统计

　　支持总公司全国仓库的调拨，同时通过在途仓库和在途调拨单进行在途数据监控。通过调拨单进行仓库的自动提货，和对方仓库的自动入库，解决了在途物资的监控难的问题。

　　支持子公司的独立销售经营过程，可以通过订单开具进行业务处理。

　　支持总公司统一销售模式，通过订单来调动子公司货源，货源也可以直接调入总公司的任何地方仓库。

　　5. 实现动态和静态经销商的在途对帐

　　通过对经销商的保证金管理、应收帐款、信用管理等，解决啤酒行业因销售业务频繁，单据量大，财务信息滞后，财务监控难的问题。

　　6. 实现因地域、客户、连锁店产生的复杂的价格体系

　　啤酒行业在运费计算、销售价格计算、瓶箱费用计算、折让费用计算方面有着复杂的计算过程，导致一般业务人员做订单后，还需要相关的财务人员转变成正式的单据。和佳ERP的应用减少了人工计算过程和计算误差，保障了销售系统快速有效的进行。

　　7. 实现瓶箱包装物押金管理、出借管理的自动控制

　　和佳ERP提供了瓶箱可用量的概念，即无论是押金的单据、还是退瓶箱的单据、还是出借瓶箱的单据，都可以用来提货、可以退押金、可以归还借用瓶箱，能方便的控制瓶箱流转过程，同时能够分析和控制瓶箱的出借情况。

　　8. 实现销售配送各类促销活动的控制监督执行和折让

　　支持瓶盖兑奖活动的执行体系和事后折让自动控制体系

　　支持所有频繁返利的月返、季返活动

　　支持针对终端客户的激励控制过程和返利

　　

　　

　　

　　

　　

　　

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