Coca-Cola Hellenic借IT整合优化341个流程

早在2000年， Coca-Cola Hellenic装瓶公司和希腊的Coca-Cola Hellenic公司就完成了一次合并，由两家小型的装瓶公司变成了世界上最大的可口可乐产品装瓶和分销公司之一--Coca-Cola Hellenic。目前，Coca-Cola Hellenic公司在全球28个国家有分支机构，为大约5.5亿人提供服务，其产品用于147种碳酸软饮料及461种非碳酸软饮料。Coca-Cola Hellenic公司拥有4.1万员工，年净销售收入近65亿欧元。

Coca-Cola Hellenic作为一家销售型公司，需要解决各种促销活动带来的问题。同时，随着产品复杂度的增加，在客户服务方面，他们也需要有明确的业务策略方向。实际上，和公司商业流程相关的所有策略都是必须梳理明确的。而其中大部分可以通过跨部门的软件整合帮助实现。而这些就决定了Coca-Cola Hellenic公司的信息系统、业务流程及人员都需要彻底的转型。

两次技术浪潮

合并之后的Coca-Cola Hellenic公司决定使用SAP的ERP系统对其后台软件进行标准化整合，以改善与合作伙伴及供应商之间的协调关系。2004年，Coca-Cola Hellenic公司经历了第一次技术浪潮，将非集中式的IT系统整合成了一个集中式的IT系统，并引入了SAP Advanced Planning & Optimization组件，用来帮助管理各种业务计划。另外，SAP NetWeaver Business Warehouse组件也是那时候引入的。这些行动为公司的第二次技术浪潮做好了准备。

Sven Erlekam是第二次技术浪潮中的项目经理，他是这样理解这个项目目标的：“首先，我们想要实现综合的业务功能，包括移动应用。这意味着我们需要替换一个已经用了整整35年的遗留系统。其次，我们的另一个目标是，不仅要设计和实现新的业务流程，而且还要让我们的流程由功能性领域的流程发展为跨功能域、端到端的流程。这意味着我们需要重新评审所有流程，以确保我们在每一件事情上都能够满足端到端的需求。”这些受到影响的流程几乎涵盖了所有方面，从市场到现金流，从预研到开发，从销售到支付，从财务管理到人力资源。

Erlekam接着说：“最后一点，我们所有流程的重新设计，必须与我们新的名为‘卓越跨越品牌’的业务策略计划保持一致，这是一项独立的计划，但与改进流程效率和产出息息相关。”

SAP能够完成出色的整合，并降低总体运营成本。“尽管还有其他可选的厂商，”Erlekam说，“但我们认为，如果你想要端到端的流程，你就需要整合，而不是支离破碎的应用。整合就意味着更强的灵活性，也就是你可以方便地改变你的流程，或者添加新的功能。”

对整合的重视，让Coca-Cola Hellenic公司选择了在IT发展的下一阶段继续保留SAP。在第二次技术浪潮项目中，他们引入了当时最新版本的SAP NetWeaver Mobile组件、客户关系管理应用、移动资产管理应用、移动存储交付应用，SAP咨询公司和SAP Active Global Support (SAP AGS)部门的服务。

支持全球性发布的流程模板

Coca-Cola Hellenic公司最开始选择开发的是市场到现金流的流程模板，并在两个主要的市场进行了测试性部署。SAP咨询公司在这个项目中有着重要作用，他们为公司的装瓶主业务提供了一个端到端的解决方案。Erlekam表示：“SAP咨询公司在从市场到现金流的流程开发中扮演了重要角色，我们和他们一起还成功地进行了新流程的整合，并在SAP模板中使用了最新的技术。我们在两个国家对模板进行了试用，并逐步推广到了整个公司。”

在移动应用方面，SAP咨询公司建议选择Movilitas作为移动开发合作伙伴，结果证明是相当成功的。为了提升可用性，移动解决方案需要很好的用户友好性，具有易于理解的用户界面和便于移动设备使用的操作流程。SAP AGS也参与了这个项目，帮助解决了一些性能、稳定性和整合性方面的问题。

在项目中，SAP AGS提供了一个SAP Safeguarding服务包。“我们使用SAP Safeguarding进行技术质量管理，包括流程、解决方案和技术等，它是基于共同协商原则的，”Coca-Cola Hellenic公司SAP客户服务中心经理Peter Seymenski说，“最重要的是，它提供一个基于SAP在其他项目中获取经验的向导，并具有实施的总体视点。它是一个指示灯报告，在你实际进行行动之前为你指示包含的操作细节。”

最终，Coca-Cola Hellenic公司评审并修订了大约341个流程，其中151个是关于商务方面的。“我们切实感受到了混乱的组织和流程在改变，”Coca-Cola Hellenic公司的SAP项目负责人Kiril Topalov表示，“因此，我们特别留意了变更管理。”

最主要的变化在于整合。“过去，我们拥有超过400个不同的应用，包括销售和渠道、不同的客户关系活动、后台的支持、库房管理等。在这个端到端的环境下，我们第一次能够对商务流程进行标准化管理，”Topalov说，“也就是说，如果有人发了订单，我们立即就会启动基于完备库房管理功能的供应量承诺检查，为客户提供可信的数据。如果我们接受了这个订单，那么我们还能持续监控订单的关键业务指标，以提升客户服务水平。”

5300万～1.09亿欧元的收益

Coca-Cola Hellenic公司还在对这个项目的收益进行评估，但试验结果已经证实了项目的价值。“我们使用功能性评估工具做了一个调查。在项目实施之前，我们运行这个工具，看到了哪些地方存在不足，哪些地方效率低下。”Topalov说，“然后，我们就定义了我们要实现的目标，并在实施项目之后做了同样的调查。通过这个调查，我们创建了一个对全公司的价值评估。我们发现，通过这个项目，我们公司新增的年收益将达到5300万～1.09亿欧元。这其中不仅包括节约的成本，还包括增加的收入。”

很多好处已经开始显现。Coca-Cola Hellenic公司希望接下来在预支款管理、客户资产管理、贸易促销管理、分销与订单管理、全域销售管理等方面实现改进。Coca-Cola Hellenic预计第二次技术浪潮在公司所有28个国家的实现需要推进到2013年。“目前，我们已经在4个国家进行了部署，其中有两个是我们最大的市场，”Topalov说，“这个项目可凸显我们环境的重大转变。这是可口可乐装瓶系统的第一个端到端的SAP实现。它为我们提供了一个可持续发展的平台，可以应对未来业务的增长和转变，将我们带入了一个全新的综合环境。”