神州数码ERP连锁烘焙行业解决方案

　　随着现今物质水平的逐步提高，百姓对食品的要求也越来越高，这为食品业的发展提供了空前的机遇。烘焙业作为食品行业中新兴发展起来的一个分支，但因其经营运作的特殊性、季节性，及所处的地区特征、消费特性、地方政策等因素，使得烘培企业在发展过程中由于受经济体制、市场环境、投资运作及经营管理水平等方面因素的制约，仍然遇到了一些挑战。针对业务模式不规范，很难形成有效的复制；连锁系统运转缓慢和不透明，不能以销定产、缺乏对商品深入分析能力；配送成本的成倍增加；成本及税收管理变得更复杂等问题， 神州数码推出了应用于连锁烘培业的DCMS连锁烘培管理系统综合解决方案。

　　整体系统架构

　　DCMS连锁烘焙管理系统目前主要分四部分：

　　●门店POS系统

　　●门店库存管理系统

　　●总部 ERP管理系统（根据企业规模，对接易飞ERP或易拓ERP）

　　●总部/门店传输系统

　　各部分示意图如下：



　　优势功能

　　IC卡管理

　　●利用IC卡进行会员管理，实现累计消费与积分管理

　　●利用IC卡作为折扣卡，实现增加营收

　　●利用IC卡作为储值卡，进行储值消费，实现资金回笼

　　●利用IC卡实现跨店消费，大规模拓展客户群

　　●总部控管IC卡的发行与回收，加强现金的中央控管

　　●由于储值卡的使用，简介获得营业外收入

　　提货券管理

　　●实现提货券的电脑化管理流程

　　●总部发行提货券，分店进行销售与提货的系统支持

　　●实现提货券的跨店取货系统支持功能

　　●实现提货券的编号管理

　　●实现提货券的客户应收对账机制

　　●实现提货券的财务统计分析

　　多种促销方式

　　●组合促销（例如红蓝标配对等）

　　●价格量贩促销

　　●时段促销

　　●总额促销等

　　分店及时监控

　　●实现总部对门店的实时销售、库存信息查询

　　●使用点对点拨号机制，系统要求成本低

　　生产管理流程

　　●系统支持从门店订货－》总部汇整－》生产计划－备料－》生产入库－》配送出货－》门店进货等的一条龙管理流程，系统操作简单、便捷，涵盖内容严谨、完整

　　●从系统面根本、彻底地解决了以往烘焙业主使用人工表单进行订单汇整的尴尬处境

　　●系统传输解决了订单的传输过程

　　●提供备料转采购，直接解决了以往人工进行核对的繁琐过程

　　●生产入库因应配方展开，实现成本稽核、损耗率分析与配方调整

　　●门店配送过程使用简洁的操作界面，与订单直接关联，实现订单配送的电脑合理化处理

　　●配合完整的统计分析报表，给烘焙业管理者提供了前瞻性视窗，正确协助烘焙业管理者进行指导决策

　　总部后台ERP功能模块列表

　　●基本信息管理子系统

　　●管理维护子系统

　　●订单销售子系统

　　●采购管理子系统

　　●存货管理子系统

　　●门店管理子系统

　　●应收管理子系统

　　●应付管理子系统

　　●会计总账管理子系统

　　●设备资产管理子系统

　　● 人力资源管理子系统

　　●人力薪资管理子系统

　　●财务决策支持子系统

　　●人力决策支持子系统

　　●存货决策支持子系统

　　●票据 资金管理子系统

　　●增值税发票税控发票

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