漓泉啤酒：西南骄子独具特色 信息化稳步发展

 　1987年建成的桂林啤酒厂是一家拥有5000名员工、年生产能力达60万吨、产品品种超过30种的啤酒专业生产企业。2002年7月由燕京集团控股后组建的燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司依托资金、品牌、管理和技术优势与原有市场优势和营运优势，其生产经营跃上了新台阶，2005年销售啤酒47万吨，资产贡献率为50.9%，被中国企业家联合会、中国企业家协会授予“中国企业新记录奖”。现已连续四年成为桂林市纳税首户、广西区纳税十强、全国食品行业百强和全国啤酒行业第六位。漓泉品牌价值18.8亿元，连续两年与海尔、红塔一起成为中国最有价值43个品牌之一。

　　IT设施支撑企业管理

　　1996年，燕京漓泉公司只有一台长城0520计算机。如今，漓泉拥有电脑专职技术员5名，拥有一台IBM eServer p630小型机及8台eServer x345/346系列服务器，桌面电脑数百台，管理科室人员人手一台电脑。在网络方面，骨干网采用CISCO 4506千兆核心交换机及CISCO 2950二级交换机将企业的酿造车间、动力车间、化验室、地磅、包装车间、办公楼等联系起来，通过赛门铁克防病毒软件及相关防火墙等整套安全控制体系，又使分布于广西区内外的17个办事处经VPN与内部局域网相通，像在本地一样共享公司的信息系统。

　　经过几年的建设，漓泉啤酒的信息化水平迈上了一个新台阶，综合水平走在了大多数企业的前列，所建成的办公自动化系统(OA)、分销资源计划系统(DRP)、网络视频及生产调度指挥等信息系统在国内啤酒行业中处于领先地位。财务系统也已经与工行、建行等各相关商业银行和信用社进行联网，每年数十亿资金在网上核算。这些系统不仅方便了公司的内部管理，还为管理位于玉林的控股分公司发挥了极大的作用。

　　“漓泉啤酒之所以占据广西近80%的市场份额，是因为全方位立体推进符合市场经济要求的各种管理变革，包括营销模式、生产技术、人力资源、企业发展等管理的推陈出新。”由于担心记者等得太久而满头是汗的蒋受旭在介绍DRP时表示，这套别具一格的DRP系统包括订单管理、运输管理、库存管理、售后服务管理、营销费用控制体系、计划管理、销售预测、工作流、经销商管理、通路管控、决策分析支持等。DRP的采用加强了控制，提高了活动的准确性及分析，使得漓泉每年从高达2亿元的营销费用中节约出800多万元，营销系统整体效率提高35%以上。

　　运行这套DRP系统的服务器正是IBM eServer p630小型机。这台2003年购置的机器采用的是双路CPU，3个36GB容量硬盘，CPU负荷约占16%，内存占用30%，给未来业务发展留有了一定的空间。

　　“这台IBM eServer p630小型机性价比很高，正常运行时没有发生过错误，但是在维护过程中，由于我们方法不当也导致一些软件运行或数据库的问题，好在IBM公司的售后服务工作很到位，问题很快就得到解决了。”漓泉啤酒网管黄俊凯说：“如果再上ERP需要采用服务器的话，我们还是看好IBM eServer p系列。”

　　记者注意到，机房内还有一台较早的HP LH U3服务器，只是保存早期的财务数据，虽然还联在网上辅助些查询工作，但已经不再写入数据了。

　　据了解，公司的OA 、财务、DRP、文件服务器、生产数据、VPN数据交换平台、网络安全、网络视频及生产调度指挥信息系统等大小信息系统都运行在IBM 的eServer x345/346系列服务器上。

　　办公自动化提高工作效率

　　2004年6月份建成的OA系统使漓泉啤酒彻底、全面地实现了无纸化办公。这个采用南方一家著名公司开发的商品化OA系统功能包括公文管理、档案管理、日常办公、公告、自由论坛、ISO9001质量管理体系等。据介绍，漓泉的办公自动化系统运用得十分全面、彻底、深入，真正实现了无纸化办公。现有办公流程93个，财务付款审批、采购、营销费用审批等流程全部通过电脑进行，实现随时随地工作。OA系统还有助于企业合理规划时间，使员工办公效率整体上提高了40%以上。

　　网络视频及生产调度指挥信息系统

　　漓泉的视频系统是支持通过互连网播出的第三代纯网络视频系统。前端摄像机采集到的图像信号，在接入到网络视频服务器进行模数转换、MPEG4动态压缩等数字化处理后，以广播的形式发布到公司的局域网上，在中央控制室由基于B/S结构的平台软件对整个系统进行监视、用户管理和录像等。通过系统的软矩阵与解码器功能组合，可以把所有的监视点图像发送到电视屏幕墙进行轮巡显示。各级获得授权的管理者通过电脑终端方便地查看各监视点视频图像或调看存储的录像资料。

　　生产调度指挥信息系统的开发主要是采集生产环节中各主要设备的实时运行数据，供管理者在办公室或其他地点监测到生产现场生产情况及报警信息，并对这些实时数据进行优化、分析，从而为保证生产设备正常运转、降低生产成本提供重要依据。以前，生产值班调度要时时奔跑于生产现场，收集各种数据，工作量大，管理不到位。网络视频系统及生产调度指挥信息系统建成后，大大提高了生产调度的准确性、及时性及工作效率。

　　颇有远见的决策者

　　信息系统建设是一个庞大的、复杂的系统工程，大型信息系统建设的风险极高、难度很大，没有主要领导的大力支持和强力推动是搞不好的。例如OA在推进中就出现了退缩现象，对此总经理胡建飞明确指示“手工单据不予审批”，因而所有办公不得不继续通过OA来进行，为OA乃至整个信息系统的全面完善扫清了障碍。

　　虽然，漓泉啤酒的IT投入虽然不是很多，但这足已让人感叹，毕竟这里还属于欠发达地区。显然，公司的决策层所具备的战略眼光是当地其他企业所缺乏的，与燕京啤酒集团的整合就是其棋高一着的高明体现。

　　在去年年底举行的中国企业家年会上，记者有幸结识了漓泉啤酒田建华董事长。尽管只是简短的寒暄，但他的信息化观念依然给记者留下了深刻的印象。

　　未来信息化发展思路

　　谈到未来信息化工作目标，蒋受旭介绍说，漓泉在成功地建成了DRP、OA等大型信息系统后将投资500～800万元，用2～3年时间把生产领域的ERP与物资管理方面的ERP建起来，目前正在进行紧张的选型工作。由于ERP是一个管理项目而不是一个简单的IT项目，因此，公司将从管理、IT、生产、技术等各部门抽出骨干组成项目小组，真正建设好这个ERP系统。

　　在选型过程中如何看待软件的定制和商品化问题？随着ERP和ERP的建设和深入，如何解决目前现有信息系统的集成问题(暂时似无集成的必要)或者取舍问题？如何为决策层提供切实有效的参考数据？对此，蒋受旭已经开始了更深度的思考和探索：“定制开发无法建成大系统，一般方法实施产品化管理软件又不能很好满足企业需求。我们的经验是既要坚持产品化，又要坚持深度客户化；信息化建设要与公司的技改相结合，与公司的管理改革同步，要选择关键点、核心和瓶颈部位开展工作”。他把IT人才培养侧重于项目管理方向的认识也很有水准。

　　可以断定，两三年后的漓泉啤酒信息化建设工作会有更多的成功经验展现在人们眼前。

　　漓泉啤酒公司今年年初已经获得了由国家工商总局颁发的“中国驰名商标”以及“绿色食品” 称号；作为桂林市第一家国家级工业旅游景点，漓泉啤酒公司已正式对外开放，参观者络绎不绝。相信，公司在环保建设和资源节约方面的举措也会不同凡响。

　　“通过历年的信息化建设，漓泉啤酒公司市场响应速度提高了40%，各部门提高工作效率30%，资金周转期减少了10天，提高资金周转率0.16次，公司每年节省开支800万元。” 身兼漓泉啤酒会计师职务的财务部副部长蒋受旭的所说的话权威性和说服力不容置疑。虽然蒋受旭的所学专业是企业管理，但是他自学成为软件工程师和高级程序员，这为他熟练管理IT奠定了坚实的基础。可以说，这也是漓泉啤酒的机遇。