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7500+门店,怎样的供应链系统支撑着茶百道持续”制造新鲜”

来源: 科箭软件
2023/8/16 13:34:20
逐步实现了全国4个自营仓和18个三方仓的统一化管理,减少对人的依赖,快速响应需求,提升供应链的协同效应。

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本文关键字: 供应链

你最重视的工作是什么?

多位新茶饮品牌创始人给出了类似的答案:我们肯定是重视供应链的。研发肯定也重视,但是这个行业的特点是,新品一出,两周内,大家都可以跟上。品牌和产品之间的差异肯定是有的,但是长期看,供应链就是在各项工作中的那个“难而正确的事”

——摘自中国连锁经营协会 《2022新茶饮研究报告》

今年6月,沉寂已久的新茶饮赛道迎来本年度首笔大额融资,茶饮连锁头部品牌之一的茶百道官宣募集了10亿资金,随后更以180亿的估值跻身2023年福布斯中国独角兽榜唯一新增消费类企业。

茶百道也在此次融资公布后表示,将聚焦于智能生产加工基地和供应链基地等上游建设,以及数智化系统的搭建完善。

#01焕新升级的新式茶饮品牌茶百道ChaPanda

茶百道是成都本土茶饮连锁品牌,创立于 2008年。2018年,首次提出极具品牌自信的⌈鲜果与中国茶⌋理念,2023年品牌形象焕新升级,提炼出全新Slogan:好茶为底,制造新鲜

截至目前,茶百道门店数量超过7500家,并在成都、上海、广州、武汉、杭州、南京、贵州等地建立了22个仓储系统,实现全国门店配送服务。

茶百道智能生产加工基地及供应链总部

#02数耕供应链,支撑规模优势

随着公司业务的快速发展,茶百道每天的原材料等吞吐量日益增大,如何保障规模优势,这非常考验供应链的支撑力,因此迫切地需要一套现代化的仓配管理系统来为品牌赋能。

通过高标准的公开招标,对比了多家供应链数字化服务商的产品技术和应用口碑,最后茶百道选择了科箭作为合作伙伴,共同打造OWT (OMS·WMS·TMS) 一体化物流管理云平台,并同步启动运输半径优化项目和重点城市夜间配送项目等专项举措,以提升原物料配送时效。科箭软件,赞3

#03全链路转型,进入良性循环

OWT一体化物流管理云平台实现了茶百道的库存、订单、运输资源等全链路数字化转型。在提高运送质量的同时,做到了信息留存可追溯,数字化“护送”食材的出货、送货、到货全流程。

01)系统高度集成

OWT一体化物流平台上线之后,实现了茶百道从采购端的SRM系统、ERPSAP系统,到门店的订货系统,再到OWT系统,所有系统的信息化、自动流转和集成。

02)仓库全流程节点控制

货物出入库全部使用PDA扫码,实现了所有货物的全流程节点控制,提升了仓库库存精确性。

03)盘点用时缩短4小时

此前的仓库盘点一直使用传统的纸质盲盘,现在升级为PDA直接生成盘点结果,大仓盘点用时从以前的一天8个小时,到现在4个小时就可以结束全流程盘点。

04)提升全国仓库供应链协同

逐步实现了全国4个自营仓和18个三方仓的统一化管理,减少对人的依赖,快速响应需求,提升供应链的协同效应。

05)产品批次全流程追溯

实现了产品批次的全流程追溯,针对临期货物自动预警、自动冻结,发出预警邮件。

06)运输流程可视化

在配端,实现了茶百道货物流转节点的可视化、温度的在途监控以及货物在途地图查询和运输运费自动结算。

#04 打造智慧仓库,实现稳定增长

谈到未来供应链的数字化升级规划,茶百道物流副总监侯静分享了以下4点:首先是深化智能运输排线应用,其次是进一步提高软硬件系统集成,同时通过引进AGV、流水线机器人等现代化设备以及智能拣选系统打造智慧仓库。

在竞争压力和消费需求不确定的双重作用下,新茶饮行业赛道“降温”明显,茶百道却实现了业绩的稳定增长,这是其在供应链建设上持续深耕的结果。


责编:畅享精灵
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