数字赋能 云焕新生|科箭数字化供应链峰会快消篇

快速消费品行业面临着激烈的市场竞争，我国的人口优势带来了庞大的消费市场和迅速增长的需求，但由于我国供应链发展起步较晚，而快速消费品行业的供应链环节繁复、运行节奏更快，这对快速消费品企业的供应链管理来说无疑是一个巨大的挑战。快速消费品企业需要运用数智新技术打造敏捷、灵活、智能的供应链管理体系，提高供应链运行的效率，优化整体效益。我们需要运用数智新技术来重构供应链，实现敏捷、灵活、智能。

11月26日，基于新冠肺炎疫情防控需要，数字化供应链峰会暨科箭2021年用户大会采用线上直播方式召开。活动中分享了两家知名快消企业的数字化供应链转型实践。

IT赋能业务：卫岗乳业数字化供应链转型之路

朱峰南京卫岗乳业CIO

卫岗乳业是国内首批“中华老字号”称号企业，朱峰先生首先分享了卫岗如何利用数字化技术实现企业从治理、管理层面的数字化转型的IT战略，详细介绍了卫岗的数字化供应链探索与尝试。

卫岗供应链数字化遵循“整体规划、分布实施”的原则，在物流端内部通过控制塔、订单中台、履约管理、结算管理四个层级的建设，充分考虑和气象服务、二级节点解析的融通，并与公司其他业务系统集成，打造乳业智慧供应链标杆。

TMS运输管理：支撑多品牌全场景运输业务

科箭TMS运输管理云能同时容纳并满足多业务场景、多配送模式下的各温层下产品出入场的物流配送管理。在新零售大背景下，从自营牧场原辅采购到客户终端的供应链流通全过程，对卫岗的全产业链提出了新要求和高标准，前置仓配送、三方物流业务、新零售未来业务都需要TMS系统的支撑。卫岗的支撑性物流大多为固定线路，更多地依赖经验丰富的调度人员才能完成，同时产生了大量的数据统计工作，时效性没有保障。在这种背景下，科箭TMS云系统帮助卫岗提升了整体运输环节中的智能化线上管控能力：

1、在运输过程中，实现端到端的业务支撑，多平台、全场景业务连通；

2、建立规则和自动调度流策略，降低调度作业中对人员经验的高度依赖；

3、基于线上化数据的实时流转，提升整体业务的数据分析结果和KPI管控，以支持决策部门进行业务决策和快速响应；

4、以完整的运输管理系统结构支撑日益增加的第三方配送业务，以及新零售业务的落地和推广。

科箭TMS云产品支撑卫岗乳业对于TMS产品乃至于整体供应链平台的迭代、扩容需要，从IT服务层面支撑卫岗乳业未来整体业务的发展需求。

WMS仓储管理：建立专业的仓储管理系统

满足多样化的库内作业，手持端便捷的操作支持库存变动实时更新为计划运算提供准确数据。

在计划层，卫岗的仓储需求订单主要来自自己的加工厂的需求和重要客户的需求。基于这些需求来实现库内的作业和操作，出入库、波次、分拣等等，这就需要利用智能设备的支持，APP的应用，来完成入库索引、入库作业和出库作业。通过应用端及时进行推送、共享、查询，保证多样化的库内作业，简化操作，提升效率。

“供应链里连接的各个环节错综复杂，一个环节出问题，整个运营效率就会受影响。”最后，朱峰先生还分享了如何应对供应链的典型痛点和冷链难点，优化供应链服务，进而实现产业协同。

企业如何打造量身定制的数字化供应链

张玉西舍咖啡供应链总监

伴随着消费者理念的转变和零售供应链的完善，新消费品牌迎来了属于它的风口。

西舍咖啡（SeesawCoffee）的供应链总监张玉先生结合企业数字化实践经验为我们讲述“企业如何打造量身定制的数字化供应链”，带领我们深入了解新咖饮品牌的成长历程与消费探索，以及在数字化供应链的专业解读和实践经验分享。

Seesaw一直致力引领中国咖啡体验的精品化升级，探索精品咖啡⽂化在中国的本地化发展。张玉先生从企业品牌发展历程，延申到整体供应链体系的背景及整个行业的痛点，分享精耕十年的中国咖啡品牌背后的供应链体系。

供应链数字化转型的成熟度

关于数字化转型的成熟度，张玉先生指出：供应链的数字化成熟度是需要结合企业的自身情况被定义的。许多企业面临计划不准确、供应商交货期不准时导致断货、原物料备货难度大引起生产计划浮动等问题，数字化转型应当进行一个优先级排序，根据各部门的不同痛点和需求决定哪一些部门先转型。供应链管理者需要根据供应链战略和供应链模型分析潜在的供应链流程和能用到的工具，对企业数字化转型成熟度进行定义，以此分析痛点，结合战略，准备工具。

传统供应链VS数字化供应链

传统供应链从生产、采购到最终交付都是一条链条，但数字化供应链截然不同，它是几方融合的，基于云技术的数字化供应链使各方协同更容易，减少了牛鞭效应的影响，减少库存浪费等问题。企业要梳理现有供应链模块和流程，做相应的资源匹配，使数字化供应链更精准。

相比传统供应链，数字化供应链运用云计算、物联网、自动化、虚拟与仿真、认知计算等技术，为计划、采购、生产、物流及售后等环节赋能，增强企业的供应链管理能力。

数字化转型的四个阶段

张玉先生认为，供应链数字化转型可以分为四个阶段：

第一阶段：供应链流程是否清晰定义并且转化为数字化，是否梳理过？

第二阶段：供应链是否网络化？从生产到销售是否已经打通？端到端数据是否可视化？

第三阶段：从需求端分析预测，做到客户集成

第四阶段：网络能够感知和预测供应链中的需求或中断

数字化供应链效果（ROI）分析

供应链决策者需要通过ROI计算来决策数字化的程度，而数字化供应链的效果主要从降本、增效、提产(开源）这三个方面来衡量。具体来说，降本包括沟通成本、牛鞭效应引发的呆滞库存成本、库存持有成本；增效意味着节省产品开发时间和上新时间提高收发货准确率保证食品安全；提产(开源）则包括产能/产效实时追踪、低成本试错及增加产品可追溯性。

最后，张玉先生分享了Seesaw未来的数字化布局，包括WMS系统整合、流程电子化、数字化供应链综合数据看板-控制塔等，为企业如何构建数字化供应链提供了许多借鉴。

科箭凭借在供应链执行层面的技术优势与经验积累，帮助众多快消企业实现核心目标的落地。同时，我们非常关注供应链计划、供应链协同、供应链执行与优化。科箭自成立以来，始终高度重视新技术的应用，来为企业提供整体的供应链建设的能力，比如云技术、AI算法、物联网技术、移动应用、语音识别、地图、大数据分析等新技术，已经在零售企业中有实际应用。通过在这些行业领先企业的项目积累，可以极大减少客户的定制化需求，快速实施上线，从而帮助客户快速实现投资回报，提升企业竞争力。

本次数字化供应链峰会暨科箭2021用户大会共吸引了6,651人次观看此次直播盛会来观看8场演讲，从数字化供应链的趋势、技术落地到行业实践，为观众带来了一场数字化供应链盛宴。回看视频。

关于科箭

上海科箭软件科技有限公司成立于2003年，作为一家供应链云服务提供商，致力于帮助企业构建更敏捷、更高效、更智慧的数字化供应链网络，实现供应链全流程可视化。科箭供应链管理云平台-PowerSCMCloud，是一个整合订单管理（OMS云）、运输管理（TMS云）、仓储管理（WMS云）、预约管理（AMS云）、供应链控制塔（SCCT）的云解决方案。2019年起，科箭与华中科技大学-运筹优化及人工智能实验室成立“AI联合实验室”，在车辆路径优化，装箱优化，库存及网络优化，需求预测优化等供应链场景中，研发并落地AI产品及服务。

科箭融合云计算、移动、社交、大数据及消费级产品设计技术，聚焦零售、消费品、医药、汽车、制造及物流行业，让用户使用更便捷，让管理决策更智慧，让企业连接更顺畅，从而帮助客户快速实现投资回报。

科箭供应链管理云平台-PowerSCMCloud推出以来，已经在家乐福、麦德龙、沃尔玛、达能饮料、哈药集团、伊利集团、延锋安道拓、中联重科、富士施乐、玖龙纸业及C.H.Robinson、德莎物流、中储物流等众多行业领先企业成功应用。