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祝开滨：食品透明供应链管理的科学性与运用的必要性

来源：互联网  
2013/8/28 16:05:53
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食品制造及相关企业的欲长足而健康发展，必须从二个战略思维高度入手。一个是从“道根文化建设”的层面入手，强化企业员工心性智慧文化的运用。另一个是从“提高管理技术”的层面入手，强化食品安全追溯信息系统的建设。

本文关键字： SCM 供应链管理


　　透明供应链整合管理时代很多企业经营者输在对新事物的看法上：

　　1、看不见;

　　2、看不起;

　　3、看不懂;

　　4、来不及;

　　5、后悔晚。

　　企业诚信是实现食品安全的内在保障，社会监督是促进企业诚信的外部约束。诚信自律是企业健康发展的基石，是保障食品安全的内因。

　　未来：

　　食品制造及相关企业的欲长足而健康发展，必须从二个战略思维高度入手。一个是从“道根文化建设”的层面入手，强化企业员工心性智慧文化的运用。另一个是从“提高管理技术”的层面入手，强化食品安全追溯信息系统的建设。

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