一家百年老店的互联网变革之路
——访北京稻香村常务副总经理池向东

来源:kaiyun体育官方人口   作者:刘沙
2014/8/25 16:47:15
池向东表示,如果有好的技术、好的工具能够支持企业提升效率,让企业能够更好的运营,那么企业肯定要采用。但是传统企业和互联网企业的基础毕竟不同,不能盲从、跟风,也不能推翻或者否定过去多年的发展基础。一定要从自己产业的实际情况出发,在这个基础上,运用技术改善、提升、创新。

平分秋色一轮满,长伴云衢千里明……又是一年中秋佳节临近时,北京的大街小巷也像往年一样,出现了越来越多“稻香村”的身影。

提起北京稻香村,似乎无需多作介绍,它生产的糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品伴随了北京等地几代人的成长记忆。

这家19世纪末期就落户于北京前门外的老店,如今已经跨越百余年时空,发展成为北京稻香村食品有限责任公司。而让这家百年老店持续、稳健发展的,除了独具特色的南味食品、真诚守信的服务品质,还有传承+创新的企业理念和信息化有效支撑的运营方式。

说到新的企业理念,如今最火热的话题非“向互联网转型”莫属。近日,北京稻香村常务副总经理池向东先生与kaiyun体育官方人口 记者分享了他的“互联网思维”。


北京稻香村常务副总经理 池向东先生

传统企业如何进行互联网变革?

在池向东看来,阿里提出的平等、开放、互动、迭代,小米倡导的极致、口碑、体验、快,和黄太吉推崇的文艺复兴、小时代、社群等等,都只是互联网企业的思维,不能代表传统企业的思维。而且,每个互联网企业都有不同的思维,并没有统一的、普适的“互联网思维”。

其实,面对汹涌而至的互联网化大潮,传统企业的大佬们观点各不相同:海尔的张瑞敏认为“不触网就死亡、最大的问题是不够狗急跳墙,最难的是给自己做手术。”并且已经开始实施消灭中层、去经销商、去领导等一系列举措;华为的任正非则指出:不要被互联网浪潮所裹挟,“大机会时代,不要机会主义。即使在互联网时代,车子还是车子,豆腐还是豆腐”,不能盲目创新,使自己的资源分散,甚至带来负面影响;联想的柳传志也表示,对于传统产业而言,互联网思维的最大作用不是颠覆,而是改良和改善。

池向东表示,自己的“互联网思维”正是整合了上述三人的观点:如果有好的技术、好的工具能够支持企业提升效率,让企业能够更好的运营,那么企业肯定要采用。但是传统企业和互联网企业的基础毕竟不同,不能盲从、跟风,也不能推翻或者否定过去多年的发展基础。一定要从自己产业的实际情况出发,在这个基础上,运用技术改善、提升、创新。其目的是提升企业的竞争力,把管理做得更好。归纳起来,就是九个字——必须变、不盲从,会更好。这才是传统企业面对互联网浪潮时应有的智慧、理性的思考。

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