佳禾食品：信息化打造舌尖上的精细化管理

柳新荣也认为，“用友优普提供的管理软件总结了各个行业的最佳管理实践，我们只要先按照U8+提供的管理流程和思路执行，就不会有错，在执行的过程中，我们再结合自身行业特点与管理需求不断进行优化，效果就会不断显现出来。”

专业力量助力深度精细应用

在过去的九年中，佳禾食品借助用友优普的专业力量，实现了信息化的深度精细应用，具体表现在：

首先，佳禾食品借助U8+搭建了全面的质量管理平台。佳禾食品率先通过了 ISO9001国际标准质量管理体系认证，并依据U8+质量管理系统建立了统一标准的质量管理平台，现在通过U8+质量管理和各个业务环节的报检，实现了原辅料的采购检验、产成品/半成品的入库检验、在库检验、仓库定期检验、发货检验、退货检验等。最重要的是，通过批次追溯实现了正向和逆向的双向追溯，从原材料供应商、辅料供应商到用户，以及从用户到原材料供应商和辅料供应商，佳禾食品都可以做到完整跟踪。

其次，佳禾食品借助U8+实现了营销服务一体化管理。借助U8+系统，佳禾食品实现了从以产品为中心到以客户为中心的一体化管理，从品牌资产管理到客户资产的管理。从重视每笔交易发展到重视关系管理，通过详细记录业务交往过程，全面掌控从客户线索发现到商机录入到商机推荐，便于管理层及时调整方法协助销售人员获得订单。通过在系统里定义客户类型，完成了从吸引客户到维系客户的转变。

再次，佳禾食品借助U8+实现了全面的经营与费用管控。佳禾食品建立了全面的成本核算体系，实现了订单成本、工序成本的核算。通过U8+成本差异分析功能，佳禾食品可以分析比较各产品各月份的实际成本同定额(计划)成本的差异，各产品不同月份之间的成本差异，揭示差异原因，改善成本控制。同时实现了营销费用透明化管理、日常费用精细化管控。

此外，佳禾食品实现了实时的商业分析。据许海平介绍，佳禾食品已经深入应用了销售分析，可以从客户、产品、部门或者渠道、业务员角度，利用历史数据进行同比或者环比的分析，做到了利用数据报告来检讨得失或者进行销售策略的应用。

紧跟移动互联网的发展趋势，佳禾食品还实现了无处不在的移动应用。佳禾食品的销售员、设备维护人员都可以通过移动终端进行业务处理，实现了内部管理的全面移动应用。对于这样的效果，柳新荣也称赞有加：“以前我要看什么报表、审批什么单据，都要通过电脑完成。现在每天早上九点半到晚上九点半，系统会自动将企业经营状况推送到我的手机上，我可以查看公司的生产情况、资金情况、产品质量情况、发货情况以及异常情况的提醒和预警，通过U8+移动应用可以随时随地掌控企业运营状况，对于管理效率提升了不少。”

CIO经验谈

在访谈中，基于多年的信息化建设成就，善于总结经验的许海平也与记者分享了一些关键的项目经验：

第一，要有一把手直接参与。在软件规划或项目实施过程中，经常会遇到需要快速做出决定或选择的场景，一把手的参与可以保证在关键时刻做出直接有效的决策，同时一把手也是调动资源的保障。

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