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[原创]奶业地震，单靠政府监管、流程监管都是不够的
我上贴发了一个法国食品卫生“端到端流程”管控的视频。有位朋友回复说这个事情“人为的、故意的”，和流程无关。我认为楼上的观点可商榷。各种人为的、故意的事情，是需要用管理手段或者其他手段来施控的。因为安然事件，因此SOX法案管控。因为中国屡屡食品卫生安全事件，因此各种监管力量要健全并发挥作用。同时，我们承认，不是说用了这些管控手段就能把风险杜绝，甚至随时…………
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责编：张赛静
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